あなたの桜餅はどちらですか? 道明寺桜餅・長命寺桜餅。一概に関東風・関西風とはいえずまだらに混在する春の和菓子

あなたの桜餅はどちらですか? DSCN8369[1]

昨春、関東を中心に展開する ◯ A クレープ型「長命寺桜餅」と、中京以西を中心に展開する ◯ Bおはぎ内外逆転型「道明寺桜餅」を紹介した。
寒い毎日がつづいたので、きょうは『早春賦』を紹介しようと準備していたが、陽光にめぐまれたので、一転「ふたつの桜餅」の再紹介。
下戸で甘党のやつがれは信州信濃の山奥の出身。ここではAB混在型。いまはふかい雪に埋もれているが、『早春賦』を口ずさみながら、花咲く春をまち、A B いずれかの桜餅をおいしく食す風趣が奥ゆかしくかんずるこのごろ。

【詳細/花筏 ふたつの桜餅